バラは太古から活躍していたハーブで特に秋バラは、香り色とも深まっている。庭で咲いたバラで、手作りお菓子を作ってみよう。 花びらを丁寧にそっと洗う。水気を切り乾かす。卵白を花びらの裏表に刷毛で塗る。グラニュー糖をふりかけさらに乾燥。作り置きをして紅茶に一ヒラ。ゴージャス！